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上周(4月10日-14日)上海江桥批发市场蔬菜混合均价355.8元/百公斤,环比上上周的372.2元/百公斤,减少16.4元/百公斤,减幅4.4%。上周蔬菜混合均价再次进入下行区间。
之前处于价格高位的散菜花、新蒜薹、番茄等,随着江苏、山东、河南一带货源增多,价格明显下跌,西芹、莴笋、甘蓝等紧随其后出现回落。从西郊国际批发市场数据可见,近郊叶菜中,本地青菜、生菜、鸡毛菜纷纷跌破“1元大关”。
上周入场量在周后期有所走低。从市场来货情况看,南方冬菜接近尾声,云南豆角类、海南辣椒类等正在逐步退市。之前热销的蚕豆、竹笋等来场量也有所减少。后续,随着上海周边蔬菜集中上市,郊区菜交易量预计会出现增长,客菜需求量会呈现回落,批发价回落幅度预计也会逐旬减小。
3月以来气温整体回升产,散菜花价格随着天气出现“乍暖还寒”般的上下波动,直至本周,散菜花价格出现明显回落,主要是因为各大产区散菜花开始崭露头角,供应产区不断丰富。本周洋葱价格继续低位运行。自从上市产区轮换至云南产区以后,洋葱价格就进入了下行区间,本周市场批发价0.6元/斤,相比之前是有着0.2-0.3元/斤的回落,处于近几年价格的低谷。
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