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随着气温逐渐回升,北京各大商超上新了不少春菜,春天的味道越来越浓。
在物美超市玉蜓桥店的蔬菜区,9.9元一两的香椿、13.9元一斤的春笋、13.98元一斤的鲜茼蒿……这些“春日来客”引得顾客驻足挑选。超市工作人员介绍,立春后春菜陆续摆上货架,整个蔬菜区增添了不少生机,顾客也是直奔这片“绿色”,“除了荠菜、香椿,蒲公英、芝麻叶也十分受欢迎。”
批发市场也洋溢着满满的春意。在新发地市场周转二区,到处都能看到装满货物的车辆,大白菜、土豆、萝卜、圆白菜、莴笋等蔬菜供应充足。据现场工作人员介绍,近几日周转二区的蔬菜上市量特别大,例如土豆每天都能达到120车左右。蔬菜市场主市场内,两条主干道两侧每天下午都停满了来上货的车辆,呈现出一派繁忙景象。
据了解,由于春节过后气温普遍偏低,导致北方设施种植的小品种叶菜类及茄果类蔬菜价格居高不下,从而抬高了蔬菜整体价格。但随着气温持续回升,这部分蔬菜的价格普遍出现松动,而且云南新土豆、新蒜等产品也陆续上市,补充了市场供应。数据显示,2月18日新发地市场蔬菜加权平均价为4.43元/公斤,2月25日降到了4.31元/公斤;市场蔬菜上市量也显著增加,特别是2月24日,蔬菜上市量达到了2.21万吨,为节后最高水平。
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