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16日公布的凌家塘批发市场及市区12家农贸市场监测数据显示,凌家塘市场蔬菜供应充足,批发价格有所上涨,农贸市场蔬菜价格小幅上涨。
据凌家塘批发市场工作人员介绍,目前市场上市量、走货量都已步入正轨,供应充足,蔬菜日销售量在5000吨以上。由于上周阴雨绵绵,加上需求量增加,青菜、生菜、小白菜等地产叶菜批发均价仍保持在每公斤5元以上。去年新姜整体减产,导致老姜库存消耗殆尽,市场生姜价格有所抬头,批发均价每公斤16元,价格环比有近15%的上扬。
16日监测的12家农贸市场56个品规蔬菜价格与上周比呈“35涨10跌11平”。其中,涨幅前三的是青梗菜、上海青、水芹,每500克零售均价分别为6.18元、6.05元、9.32元,周环比均有两位数上涨;跌幅前三的是冬笋、小红萝卜、水果黄瓜,每500克零售均价分别为20.09元、6.17元、9.41元。
后期随着气温逐渐回暖,市场春菜将增量上市,预计价格将稳中有跌。
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