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监测数据显示,本期芜湖市16种蔬菜零售均价为3.46元/500克,与上期3.41元/500克相比,均价涨幅为1.47%。
本期市场监测的16个品种中,3种蔬菜价格上涨,2种蔬菜价格下跌,11种蔬菜价格与上期持平。具体来看,价格上涨的蔬菜为:芹菜、青菜、黄瓜与上期相比,环比上涨幅度分别为4.25%、4.86%、25.23%;价格下跌的蔬菜为:白萝卜、蒜薹与上期相比,环比下跌幅度分别为7.83%、2.62%;另外,大白菜、冬瓜、土豆、包菜、韭菜、胡萝卜、茄子、青椒、西红柿、老姜、蒜仔与上期价格持平。
近期持续高温天气,地产蔬菜生长依然受限,其上市量明显减少,目前,市场通过调集大量外地货源来调节余缺,外地蔬菜供应比重日益放大。由于蔬菜的运输、储存在高温环境下损耗较大,部分客菜价格小幅上扬,带动整体菜价呈上涨走势。短期内或仍持续高温天气,预计后期该市蔬菜价格仍将维持稳中有升态势。
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