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持续高温对蔬菜生长、采收、保鲜造成一定影响,连日来南通市场蔬菜价格上涨明显。但近期蔬菜价格上涨实际属于阶段性上涨,后续蔬菜价格还会出现一些回落。
通农物流叶菜类蔬菜主要货源是本地及东台等周边地区。“本地多种鲜嫩蔬菜在现在这种天气下不易储存,从而价格上涨明显。”蔬菜交易区经营户介绍。监测数据显示,茼蒿批发价9.68元/公斤,环比上涨 107%;鸡毛菜8.8元/公斤,环比上涨120%;小青菜2.03元/公斤,环比上涨95%。
为做好市场保供稳价工作,通农物流全力加强货源组织调度,从云南、兰州、张北等地加大“菜篮子”蔬菜储备量,目前市场内蔬菜供应以客菜为主。“但由于运输成本增加、收购价高等因素,客菜价格逐步抬升,比如青椒现在批发价是3元/公斤,比前些日子贵了1元/公斤。”蔬菜交易区负责人介绍,进入三伏天后本地蔬菜进入淡季,但市场蔬菜日供应量一直稳定保持在1800-1900吨,其中70%都是产地直发。
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