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今年申城小暑后的连日高温天,让本地蔬菜也早早进入“夏淡”期,近期,蔬菜价格有小幅度上涨,其中绿叶菜价格上涨较为明显。
在上海玺爱农产品专业合作社,一大早,100亩大棚就已经“全副武装”,撑上了“遮阳伞”,配套上水帘降温,为棚内的本地青菜、鸡毛菜、米苋、茄子、黄瓜等蔬菜做好了全面的防晒降温准备。
合作社负责人介绍,每到夏季,蔬菜尤其是绿叶菜易早衰、减产都是常态。只不过今年持续高温天气,让绿叶菜生长周期延长不说,生长环境更加恶劣,菜农也只能在早晚气温略低时逐渐开展农事活动,好在他们都提前做好了为蔬菜降温的准备,最大程度上减少了高温天对蔬菜的影响,现在绿叶菜每亩的产量,大约比春秋季减少20%左右。
蔬菜的减产,也就意味着高温天里,集贸市场也进入“夏淡”时间。在南桥镇最大的农贸市场里面,受供应量下降影响,蔬菜价格略有上涨。一名摊主介绍,本地鸡毛菜、青菜等蔬菜价格均出现了每斤1-2元的小幅度上涨。其中,涨势幅度较高的是外地荠菜,从原来每斤12、13块涨至20块一斤。
当前涨价属于夏季正常的市场波动,影响不大,如果持续高温天气,绿叶菜类价格可能还会出现浮动。
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