眼下，襄州区近5万亩土豆喜获丰收，“抢鲜”上市。源源不断地销往全国各地的襄州土豆，填补了我国南北市场的“断档期”，使小土豆做成了大产业。在当地，“俏土豆”如今已成为当地群众增收致富的“金疙瘩”。

　　5月11日，在襄州区张家集镇韩集村千亩土豆基地里，大家正忙着收获、分拣土豆。一排排刚挖出的土豆，经过挑选，装袋上车，将发往贵州、河北、新疆等地。看着一个个圆润饱满的土豆，七组村民荣心海脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　韩集村村民荣心海高兴地说：“今天能挖出一万二千斤土豆，收入将近一万元。韩集村依托独特的土地优势，大力发展土豆产业，种植的土豆个大、味甜，表皮光滑、含淀粉量高。

　　同样喜获丰收的双沟镇上庄村五组村民宋建修，今年种植了30亩“中薯五号”土豆，亩产8000多斤，按目前市场价格，每亩土豆纯收入5000多元。

　　近年来，襄州区积极调整产业结构，大力发展土豆等特色产业，助力百姓增收致富。今年，襄州区近5万亩土豆，预计实现产值2亿多元。

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