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眼下,部分地方疫情防控形势严峻,蔬菜类民生商品的保障至关重要。从供应端来看,蔬菜供应情况如何?产地批发市场蔬菜价格怎样?
在蔬菜稳产保供中,合作社也发挥着重要作用。位于寿光洛城街道的东华蔬菜专业合作社经营多年,每天少则几千斤、多则几万斤蔬菜供应市场。包装车间里,工人们正将彩椒、丝瓜等蔬菜分别装箱。这批蔬菜将被运往成都、重庆大型超市或农贸市场。负责人庞东介绍:“蔬菜采摘、包装过程中,社员和工人都会佩戴手套、口罩,避免人菜接触,采摘后运到交接区,由合作社安排固定车辆收运。目前,各类蔬菜供应量充足,本地蔬菜不够,再从其他地区采购补充。”
目前,寿光日均蔬菜产量稳定在1万吨左右,主要品种有黄瓜、茄子、西红柿、彩椒、辣椒等。在运输方面,寿光积极组织货源,划定运输路线,闭环管理车辆,不断提高运力。同时,寿光还开辟了蔬菜外运车辆“绿色通道”,设置蔬菜运输绿色通行指示标志,方便车辆快速便捷通行。
作为山东种植面积最大的蔬菜产区,莘县素有“中国蔬菜第一县”之称。疫情面前,莘县以有效举措全力确保上海、吉林等地的蔬菜供应。今年以来,全县已累计外运蔬菜52万吨,其中日供应北京、上海900余吨。
当前,莘县在田瓜菜有芸豆、甜瓜、西红柿、茄子、辣椒、西葫芦、羊肚菌等20多个品种。正值春季在田蔬菜丰产期,当地克服疫情和连续倒春寒的不利因素,今年总产量比去年同时期增加5%左右。
除了应季蔬菜,在莘县,土豆、洋葱、山药、大白菜等非应季蔬菜,也走出冷库。“为保障上海、吉林的蔬菜供应,我们加大对这两地市场的供货调配,应季菜、非应季菜全力保障。”莘县农业农村局信息科科长马协乐说,目前,全县拥有蔬菜恒温库120余座,总储存量达10万吨以上。
蔬菜供应充足的同时,蔬菜价格怎样?有关专家认为,每年4月份是“南菜北运”和“北菜南运”的衔接期,蔬菜主供应市场发生变化,部分蔬菜产区进入供应尾期,在多种因素共同影响下,这时期蔬菜价格变动较为频繁。从整体看,目前菜价处于波动上涨时期。个别市场受物流等因素影响,菜价可能会出现短暂高涨,但在不利因素解除后,菜价就会回落到往年同期水平。
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