2月21日，随着节后消费需求全面恢复，近日，新发地市场蔬菜量价齐升。当日蔬菜上市量较2月20日增加5.56%，但是由于消费需求全面恢复，部分蔬菜品种价格不降反涨。

　　新发地市场提供的数据显示，2月21日蔬菜加权平均价为4元/公斤，较2月20日的3.91元/公斤上涨2.3%，价格上涨比较明显的有浙江、福建产莴笋、菜花，江苏、福建产大葱，云南产豆角、圆茄，四川产白萝卜、西红柿、青蒜，湖南、湖北产大白菜、山东产西葫芦、青蒜、小油菜，河北产香菜，辽宁产黄瓜等品种。此外，豆角、西红柿的批发价格也出现上涨，新发地方面称，由于产地货量少，上市量偏紧造成涨价。

　　新发地统计部负责人刘通分析，近期蔬菜价格上涨的主因是天气因素，南方地区连续低温雨雪和北方地区低温寡照，影响了蔬菜的正常生长及采收、运输。同时，部分外埠市场价格高于北京市场，分流了供应量。此外，北京地区中小学开学，食堂采购量增加也支撑了价格的上涨。但是这种价格反弹只是暂时现象，进入3月份以后菜价将重新进入季节性下降区间。

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