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内蒙古乌兰察布市地处内蒙古中西部地区,因气候冷凉干燥、日照充足、昼夜温差大、土壤多呈沙性,非常适宜马铃薯生长。乌兰察布市每年种植马铃薯400万亩左右,年产量达450万吨,均居全国地级市首位,是国内最大的马铃薯主产区,也是国家重要的马铃薯种薯、商品薯和加工薯生产基地,被誉为“中国薯都”。在京蒙协作的助力下,乌兰察布着眼于马铃薯全产业链布局,坚持市场导向,强化科技引领,突出抓好产业链条双向延伸,做好产品研发、精深加工、营销推广等重点工作,密织农企利益联结链,狠抓培优增效,“小土豆”已成为“大产业”,为巩固脱贫成果、助力乡村振兴再添力量。
一是面向上游加强育种繁育工作,察右后旗建设马铃薯种薯繁育科技示范园,商都县建成全国最大的脱毒马铃薯原原种组培中心,商都组培中心可繁育马铃薯脱毒苗1.5亿株,年产原原种4亿粒,可向全国提供优质脱毒种薯300万吨。
二是面向中游加大储运能力建设,尽量避免集中上市带来的滞销,京蒙协作资金安排1944万元在商都马铃薯种植集中连片区域布局建设5座马铃薯存储恒温库,实现了马铃薯销售旺季有序、淡季不淡、均衡上市,最大限度保障农户的利益。
三是面向下游不断研发马铃薯深加工新产品,布局集薯条、全粉、精淀粉、营养醋等多种产品生产线,不断拓宽丰富全市马铃薯产品线,京蒙协作资金安排1000万元支持察右中旗年产1万吨低温油浴薯条项目投入使用,安排1800万元支持康安利丰马铃薯仓储鲜切项目,促进产品转化增值,推动优势主导产业转型升级。
四是面向农户不断加强利益联结机制,不断深化“购销订单”+“就业岗位”+“投资收益”的全方位利益联结方式,农户可享受“公司+农户”或“公司+村集体+合作社+农户(贫困户)”等多种模式的结对方式,通过订单种植获得收入,可以进入工厂成为职业农民获取工资收入,可以共享集体收益带来成果,全方位的联系,织紧织密了农户企业利益联结网,让农民深度参与到产业发展中来,更好带动群众增收致富,为乡村产业振兴奠定基础。
五是面向终端不断做实做大乌兰察布“薯都”马铃薯品牌,积极谋划马铃薯区域品牌的创建,察右后旗推动“后旗红”马铃薯品牌建设,今年再获中国绿博会金奖。察右中旗蒙薯食品创建了自己的薯条品牌“薯小皇”,研发团队根据不同人群的口味,研发出原味、佛跳墙味、翡翠芥末味、椒麻鸡味、青柠芥末、喜马拉雅盐味、气泡莫吉托味等味道的系列产品,并通过全方位布局抖音+天猫+私域三大阵地,将“薯小皇”品牌推向全国。
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