化隆回族自治县位于青海省东部黄土高原与青藏高原过渡地带，复杂的地质地理和地形地貌特征，决定了气候类型的多样性，是马铃薯生长的天然场所，尤其以查甫藏族乡最为有名，这里的马铃薯被称为“金蛋蛋”。每年10月，内蒙古、云南、甘肃、四川等地经销商慕名而来，直接在地头收购。

已经覆膜的马铃薯基地

　　目前，查甫乡马铃薯产业收入达到5000万元，户均收入达2.9万元，人均收入6500余元。“金蛋蛋”的品牌效应和致富带动效应日益显现。

　　声明：以上文章来源九派新闻，如涉版权，请通知0537-3163976删除。