根据农业农村部发布最新数据显示，2021年12月份，全国菜篮子指数为129.26，环比下跌3.79个点，全国蔬菜价格呈现下降趋势。

　　2021年12月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.22元，环比下降8.7%，同比上涨6.3%，涨幅较上月缩小21.4个百分点。

　　据农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶介绍，2021年12月份蔬菜价格是一个恢复性回落的趋势，主要是前期涨幅较大的品种逐步回落到了合理的期间，比如说叶类菜菠菜、芹菜补种的品种开始大量上市，北方大棚生产的黄瓜、西葫芦等品种也集中上市了。

　　张晶介绍，去年9月下旬到10月底，北京、辽宁、内蒙古、山东、河北等北方蔬菜产区大范围长时间降雨，秋季蔬菜受淹现象普遍，造成供应减少、部分蔬菜价格大幅走高。不过随着天气转好，这些地区补种的蔬菜和推迟种植的蔬菜从去年12月份至今陆续进入上市高峰。

　　据了解，2021年全国蔬菜播种面积3.2亿亩，产量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供应有保障，尤其是近期北方设施蔬菜产区天气晴好，大棚蔬菜生长加快，上市量逐渐增大。

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