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根据山东省商务厅监测,上周(2021年12月20日至2021年12月26日),全省重点监测的12大类70种生活必需品133个监测价格,其中批发环节,63个价格中33个上涨,占52.38%;27个下降,占42.86%;3个持平,占4.76%。零售环节,70个价格中35个上涨,占50.00%;29个下降,占41.43%,6个持平,占8.57%。
本省蔬菜价格持续下降,批发环节,全省重点监测的30个蔬菜品种13个价格上涨,16个价格下降,1个持平。平均批发价格为4.76元/公斤,环比下降1.86%,其中降幅较大的有黄瓜、菜花和西兰花,环比分别下降9.64%、9.23%和8.84%;零售环节,平均零售价格为6.87元/公斤,环比上周价格下降0.58%。其中,降幅较大的有菜花、西兰花和黄瓜,环比分别下降7.44%、6.01%和5.03%。
上周蔬菜价格持续下降,主要有以下2点原因:一是本周多数地区伴随着降温、雨雪天气,蔬菜生产的各个环节难度有所增加,但是目前市场上省内、外蔬菜储量仍较为丰富,供应充足;二是部分地区疫情加重,人员流动受限,终端需求平淡,因此蔬菜价格易跌难涨。
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