中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯　2月18日，从河南省发展改革委获悉，春节期间(2021年2月11日—17日)，河南省疫情防控得力，无新增本土病例，过节气氛安定祥和。初五开始各地农贸市场、超市陆续恢复正常营业，主要食品货源充足、品类丰富，价格呈回落趋势。

　　监测结果显示，节日尾期(2021年2月17日，以下简称“本期”)主要食品价格与节日伊始(2021年2月11日，以下简称“上期”)相比稳中有降。分类别看，主要粮食制品及食用油市场价格小幅涨跌;主要蔬菜价格以降为主、均价回落;肉类价格降多涨少，生猪价格稳中有降，鸡蛋价格持平;水产品价格小幅波动;豆腐价格稳定，纯牛奶价格下降。

　　所监测的11种蔬菜2月17日全省平均价格分别为：大白菜1.34元/500克、上海青3.29元/500克、青椒7.55元/500克、黄瓜5.00元/500克、西红柿3.15元/500克、白萝卜1.28元/500克、茄子4.85元/500克、大蒜4.49元/500克、芹菜3.34元/500克、胡萝卜2.61元/500克、土豆2.31元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.56元/500克，比上期均价下降5.32%。与上期比，11个蔬菜品种10降1涨，下降品种和降幅分别为：大白菜3.60%、上海青10.84%、黄瓜14.53%、西红柿6.80%、白萝卜0.78%、茄子4.34%、大蒜1.54%、芹菜9.24%、胡萝卜0.38%、土豆0.86%;青椒价格上涨0.67%。

　　(来源：大河网) 【原标题：春节期间河南主要食品价格稳中有降，蔬菜价格以降为主】