中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯　眼下，正是收获的季节，菜场里更是汇聚了各类新鲜美味的食材。在徐汇区嘉陵菜市场，这里不仅蔬菜供应量充足，而且本地绿叶菜呈下跌走势。此外，冬笋的价格降价近半，市民品尝正当时。

　　冬天还没到，但带着“冬”字头的蔬菜已陆续登场。被誉为“蔬中一绝”的冬笋，以其味道鲜美，成为了寒冷时节上海人餐桌上必不可少的百搭配菜。在嘉陵菜市场二楼的蔬菜摊位上，只见摊主忙着给冬笋削皮去壳，一颗颗短短胖胖的模样，可爱诱人。不少市民见冬笋上市，赶紧买来尝尝鲜。

　　据摊主介绍，这批新鲜的冬笋来自江西，受原产地气温适宜及天气条件等因素的叠加影响，冬笋长得比较快供应量也多，而价格也比往年同期降了一半不止，仅10元左右一斤。

　　市场上的绿叶菜的供应量不小，而价格也比往常低了不少，普遍下降1至2元左右，说起降价的原因，有摊主分析，是由于前段时间的好天气，使得本地的蔬菜长势良好。11月中旬气温依旧是温暖如春，对蔬菜的生长有利，绿叶菜出菜量就多，价格自然会下降。当然，随着冷空气到来，气温下降厉害，届时蔬菜价格可能会有所上涨。

　　(来源：澎湃网) 【原标题：油焖笋、腌笃鲜...蔬菜价格普遍下降，快去买笋做大餐吧~】