中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 眼下，走進新疆阿勒泰地區富蘊縣吐爾洪鄉拜依格托別村每戶村民的院子，都能看見一片片斑斕的花朵。這不是平常的觀賞花，而是洋芋(又稱馬鈴薯、土豆等)的花。

　　近年来，阿勒泰地区深挖旅游资源潜力，旅游业蓬勃发展，已呈“井喷”态势。旅游业的大发展使餐饮服务业空前繁荣，各类“食材”需求量猛增。驻村工作队瞄准市场，采用“餐饮协会+产业合作社+种植协会”产销一体化发展模式，利用在线线下等多种销售平台，把拜依格托别村的洋芋销售到阿勒泰各地。还和地区农业产业化龙头企业对接，研发出以洋芋为原料的薯片、薯条等休闲食品，让该村的洋芋销量大增。

　　拜依格托别村有“洋芋种植第一村”的美誉，这里的气候、土质非常适合洋芋生长，这里的洋芋个头大、产量高、颜色多。村民们家家都种洋芋、人人会种洋芋。富蕴县自然资源局驻拜依格托别村工作队因地制宜、因势利导，通过精心扶持，精准发展，把洋芋产业变成了乡村振兴的主导产业和“金字招牌”。

　　(来源：人民网)【原题：新疆富蕴县：洋芋变“金蛋”】