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中国马铃薯网(www.malingshu7.com)获悉,四川省自贡市马铃薯常年播种面积3.5万亩,预计2019年产量7万吨,产值1.68亿元,共吸纳1.5万农村劳动力,已成为农民增收的重点产业之一。
荣县鼎新镇是蔬菜重镇,稻菜轮作或者连作,都选择水肥条件最好的田里。而大片的旱地砂质土因种不好油菜、花菜、茄果类蔬菜,小麦产量低价格也不好,还被雀儿争食,逐渐被弃种,砂质土由此撂荒严重。十年前,鼎新镇的李双怀还在做农资和蔬菜生意,无意中从农户那里获悉,在砂土里种的秋季马铃薯,错季上市价格很好,只是品种没选好,产量低。四川省农科院植保所马铃薯专家李洪浩对此解释说,土壤可以分为砂质土、黏质土、壤土三种类型。土豆、红薯等更青睐疏松的土壤。彼之砒霜,我之蜜糖,关键要看产业有没有选对,既然马铃薯“偏爱”砂土,气候又正好,那么一定有搞头。自此李双怀开始尝试种马铃薯。种薯非常重要。要选脱毒种薯,还要选择生育期较短的。第一年“没对路”,结果就遭了霜冻。“川南‘无霜期短’是相对的,品种仍要具有一定抗逆性。”李双怀总结道。经过十多年的发展,反季马铃薯一路畅销。北方和四川三州地区的马铃薯都是上半年播种,春节吃到的都是老土豆了,有些存储不好就发芽了。而自贡的反季马铃薯生长期仅三个月,可在春节新鲜上市。平均亩产4000斤,收购价1.2元/斤,每亩刨除一千多元的成本,亩均纯收益近4000元。
目前,李双怀正在探索通过机械化降低人工成本。自贡市农业农村局农技站研究员范昭能介绍,主要受丘区地形限制,坎高、地块小而分散,目前推广的多是小型机械如微耕机等。此外也有机械本身不适应的问题。李双怀介绍,山东等北方土豆几乎100%是大土豆,用机器收获没问题。而反季马铃薯有10%的小土豆,虽然占比小,但适合烧烤等,每斤收购价还要高出四五角。机器收挖小土豆就不合适,会漏挖或者损伤,于是干脆不用机械。“想找人改造机器,但用户少,人家不一定愿意做。”李双怀说,另外砂土地人工挖也没有那么费劲。
另外紧要的一个问题是种薯的供给,需要保质、保量。“由于脱毒种薯价格每斤高6角左右,有些村民还是用一般种薯,今年出苗率和健康率都不是很好。”李双怀说,他从2017年在贵州毕节召开的全国马铃薯大会上获悉“希森3号”表现不错,这两年都是在万源县一个种薯基地拿货,那边的一级种薯收获2-3月后,休眠期结束,刚好拿来种。在推广上,李双怀认为,用效果来说话,这样最有说服力。此外要密切关注新的品种积累和本地适应性试验,为产业发展提供持续不断的品种支持。范昭能介绍,下一步将争取实现优良品种覆盖率100%,优质脱毒种薯覆盖率100%;通过1个马铃薯机艺融合试验区,3个全程机械化生产技术示范区,推广机械化;逐渐培育“高粱+马铃薯”“花生+马铃薯”等高质高效粮经复合种植模式,提升土地利用效率。
(来源:四川农村日报)【原标题:反季马铃薯 让砂土地变“聚宝盆”】
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