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8月30日,河南省夏邑县会亭镇朱瓦房村村民在采摘订单茄子。
中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 今年蔬菜价格经历了“过山车”行情:春季持续高位运行,二季度后快速走低,近期又出现阶段性回升。
据了解,河北石家庄桥西市场办公室提供的数据显示,今年以来,市场蔬菜每天交易量为600多万公斤,与去年基本持平;重点监测的20种蔬菜平均批发价格约每公斤3.1元,去年同期每公斤2.8元,上涨10.7%。但从价格走势图看,今年蔬菜价格是一条“先升后降再回升”的曲线,有几个时点的价格还低于去年同期。
“今年上半年,蔬菜价格季节性波动的特征明显,这也符合常年价格运行规律。”桥西市场办公室工作人员张娜介绍,和往年一样,今年菜价的最高值出现在春节前后。随着春季新鲜蔬菜大量上市,蔬菜价格持续回落,到6月中旬蔬菜价格降至一年中的最低点,20种蔬菜平均批发价格每公斤2.14元。7月开始的这一波价格有所回升,则有“伏缺期”、雷雨天气,以及运输、储存成本增加等因素的影响。
随着天气转凉,蔬菜产地开始向山西、内蒙古、辽宁等北方产地“转场”,生产方式由露天、冷棚转到温室大棚。对于北方来说,一些蔬菜价格将重返季节性的缓慢上涨态势。“下半年受中秋、国庆等节日影响,需求量增加;进入冬季后,北方上市蔬菜以南方菜为主,种植、运输、保鲜等成本增加。”张娜分析认为,蔬菜价格可能会有小幅上涨,但不会出现大幅度上涨现象。
农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶判断,今年夏季冷凉地区蔬菜供应相对充足。一季度的菜价走高,带动了农户的扩种积极性,如果不出现极端天气,蔬菜供应形势会好于去年。“下半年整体价格或将回落至常年水平,部分前期价格过高的蔬菜品种可能出现阶段性卖货难。”张晶说。
(来源:中国经济网)【原题目:蔬菜:供应好于去年 价格或有回落】
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