中国马铃薯网（www.malingshu7.com）讯 近期，陕西西安气温逐渐转暖，西安部分蔬菜价格回落，红萝卜、大白菜、茄子、西红柿等蔬菜零售价格较3月上旬环比下降。红萝卜零售价格环比下降5.96%；大白菜零售价格环比下降5.85%；茄子零售价格环比下降4.09%；西红柿零售价格环比下降1.12%。

　　往年春节后，全国蔬菜价格都会快速回落，今年却反常坚挺，土豆、辣椒、西红柿、芹菜、茄子等多个品种蔬菜价格高于去年同期。农业农村部监测数据显示，3月22日全国“菜篮子”产品批发价格200指数为119.73，比2018年3月份的107.97高出10.89%。

　　按照惯例，往年春节过后，蔬菜价格都会快速回落，为何今年维持高位运行呢？人人乐超市生鲜采购人员表示，首先，去年春节过后菜价“跳水”，从而影响了今年应季蔬菜种植的积极性。其次，不少蔬菜价格居高不下，是因为冬储菜退市以后，春季蔬菜还没有形成批量上市条件。第三，目前销售的蔬菜大部分是从山东、河南、四川等地运过来，本地蔬菜占比较低。

　　不过，西安市民不用担心，伴随地产蔬菜产量的不断增加，近期大部分蔬菜价格已经开始松动。业内专家表示，随着气温的稳步回升，菜价也会逐渐进入下行通道。

　　（来源：中国蔬菜网） 【原题目：西安菜价小幅下降】