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中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 生鲜外卖在中国兴起,正从高端超市覆盖到传统菜市场。一个小小的菜摊与互联网连接,也能实现生鲜外送服务。在某生鲜外卖服务的APP上,选择菜品下单,二三十分钟就有外卖骑手将菜市场的生鲜蔬菜送到家,这种生活方式随着传统菜摊“触网”变得越来越流行。民众不必再到人群密集的菜市场买菜,省时省力。
近日,重庆南坪正扬大市场内各种蔬菜琳琅满目,十分新鲜。几乎每个菜摊上都有付款二维码,有的还挂有线上下单、外卖送菜的招牌。
石宗容在这个市场有外卖菜摊“一姐”的名头,最高一天能接约150个线上订单,销售额五六千元(人民币,下同),约为传统线下销售额的2倍。
“有顾客来买菜,我就递上一张名片,推荐扫码线上下单。”石宗容笑称,重庆夏天热,易出汗,许多老顾客知道能线上买菜外送到家后就不来菜市场了。线上买菜单价只比线下贵几角钱,顾客都能接受。线上菜品规格标准化也是吸引客人的原因之一。石宗容说,习惯上,传统菜市场卖菜一般量都比较大,很少会50克、100克地卖。但线上提供这种规格较小的菜品,受到顾客喜爱。重庆人爱吃火锅,一般做顿火锅要十几种菜,在线上买小规格菜品就十分方便,还避免浪费。
(来源:中国蔬菜网) 【原题目:重庆:蔬菜“飞入”寻常百姓家】
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