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中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 今年入夏以来,蔬菜价格处于高位运行态势。在利益驱动下,菜农种菜积极性高涨,蔬菜供给量快速提高,导致供过于求。全国蔬菜价格在近两周低位稳中略升之后,将进入季节性上涨区间,尤其是新年期间会上升较快。
农业农村部最新监测数据显示,12月4日全国农产品批发市场重点监测的28种蔬菜平均价格为每公斤3.50元,比9月30日每公斤4.42元下跌了20.8%。今年7月份和8月份,菜花收购价每公斤可达8元,最近却跌至0.2元。“每公斤菜花,化肥、种子、人工成本需要1元,现在是赔了本钱还卖不出去。”山东省莒县果庄镇菜农孙师傅说。“最近一个时期,蔬菜价格逆势下跌,跌幅巨大,呈反季节性波动运行态势。11月份28种蔬菜批发价格环比下跌12.8%,比近10年蔬菜平均价格低5.6%。”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说。一般来讲,蔬菜价格在经历6月份至7月份的“夏淡”之后将逐步上扬,至秋冬之交的10月份至11月份稳中趋升。然而,今年入秋以来,蔬菜价格呈现一路走低态势。日度数据显示,从8月27日每公斤4.30元总体下跌至11月23日每公斤3.46元,跌幅达到19.5%。同时,蔬菜品种之间的跌幅也存在巨大差异。叶类菜跌幅巨大,跌幅超过40%;花类菜次之,跌幅超过20%;菌类菜跌幅超过15%,根类菜跌幅超过10%;果类菜、茎类菜跌幅较小,低于8%。
菜贱伤农再次上演,多地出现滞销卖难。山东省章丘市高关寨杜师傅种植的卷心菜亩产约4000公斤,按目前收购价每公斤0.24元计算,收入约960元,但他每亩土地浇水、施肥、配药费用约为500元,土地流转费用480元,每亩净赔20元。“针对当前蔬菜种植微利甚至亏本问题,要积极引导菜农合理安排蔬菜冬季生产,确保冬季蔬菜适度的在田面积。同时,统筹谋划各大主产区元旦、春节期间错峰上市与均衡供应,防止产地转换衔接不畅及重叠上市现象,实现蔬菜供应充足与价格合理。”业内专家说。未来蔬菜价格将逐步走出低谷。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为,菜价已经下降到近5年同期的最低点,降无可降。随着冬季气温下降,蔬菜产量也会有所减少,供应过剩局面将得到缓解,价格可望回升。“全国蔬菜价格在近两周低位稳中略升之后,将进入季节性上涨区间,尤其是新年期间会上升较快。如果不出现大面积异常天气,元旦、春节期间的蔬菜供应是有保障的。”张晶说。
(来源:中国蔬菜网)【原题目:菜贱伤农 多地蔬菜滞销卖难】
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