中国马铃薯网（www.malingshu7.com）讯 北京前段时间大幅上涨的菜价近来趋于回落，尤其是老百姓常吃的叶菜竟然出现了每斤5元的降幅。最近一周菜价开始下降，其中叶菜下降幅度最大。除叶菜价格大幅下降外，其他蔬菜价格均保持平稳，没有太大波动。与8月26日价格相比，芹菜、土豆价格保持不变，黄瓜、广茄子和香芹价格有小幅下降，每斤分别下降1元、0.3元和0.99元，西红柿略上涨0.4元。

　　尽管大部分叶菜价格已有所下降，但仍有个别品种价格“坚挺”。在超市中茴香卖到9.98元/斤。还有前段时间备受热议的香菜昨天也上涨到19.98元/斤。另一家社区超市里，香菜已涨到接近20元/斤。虽然香菜只是小众菜，日常消费量并不大，但价格持续上涨也让一些商家感受到压力。市民吴女士发现，百荣世贸的一家米粉店里的配料香菜近来已悄悄地改成芹菜，可能就跟价格上涨有关。香菜价格近期持续上扬，的确是个事实。8月31日，新发地市场香菜批发价为10元至15元/斤，而此前一周同期的8月24日，仅为4元至8元/斤，周环比上涨108.33%。查询北京新发地每日价格行情，进入9月以来，香菜价格的批发价，一直维持在10元至15元/斤。

　　市民在超市、大卖场里感受的菜价变化，与北京菜价的整体走势较为一致。在新发地，小油菜8月31日的批发价为0.8元至1元/斤，与8月24日1.5元至2.5元/斤相比，周环比下降55%。业内人士称，价格回落，主要是供应量上来了。目前市场上销售的小油菜，主要来自北京及周边地区，以河北廊坊为主。小油菜是喜凉作物，7月及8月上中旬北方地区高温和连续降雨影响了小油菜的生长，导致价格大幅走高。立秋以后气温下降，小油菜生长提速，供应量得以恢复。新发地市场统计部刘通预计，后期小油菜上市量会继续增大，价格还有下降空间。

　　（来源：中国蔬菜网）【原题目：北京叶菜降价明显】