【展会背景】
陕西是世界唯一最佳连片苹果和最大猕猴桃优生区，所产苹果和猕猴桃两大主导产品，引领全国和世界发展潮流，优果率居全国第一，所产苹果汁占世界1/3和全国1/2，加上陕西拥有全国最大的优质鲜果资源，陕西果业深加工将迎来难得的机遇期。
为加强行业交流合作，培育果业品牌，实现西部果业转型升级，2016中国西部果蔬产业展览会将于2016年12月15-18日在西安曲江国际会展中心召开，致力于宣传展示西部地区优势果品，引进果蔬生产及加工高新技术，搭建国内外果蔬种植企业、加工企业、贸易商、相关加工设备商的交流合作平台，努力实现“果业强、果农富、果乡美”。
【展会亮点】
1. 100辆大巴，免费接送----展会践行“服务西部果农”的宗旨，以西安为中心，半径500公里，辐射陕西各县市、山西、甘肃、宁夏、青海等周边省市、市县及乡镇、果蔬合作社、农业园区等全程大巴车免费接送观众参观展会。
2. 政府邀请，系统联动----邀请政府相关部门及果业大县(市)主管单位，果蔬协会及果蔬经销单位等与会观摩交流洽谈采购。
3. 定点邀约，准确到位---组委会组建“专业观众邀约小组”，重点联系全国500家果汁及果蔬食品加工企业，100家国内大型超市、200家知名经销商，陕西500家果品专卖店，500家各地果蔬批发市场及进出口果蔬贸易商和果蔬电商与会洽谈。
4.瞄准海外，全球布局---大会联络境外果蔬协会、商会及驻华使领馆商务处，组织国际知名采购买家到会参观采购。
【展示范围】
果蔬展区：优质水果市县形象展示、果业电商、果蔬汁、果酒、各类新鲜果蔬等。
果蔬深加工技术设备：分级分选、智能检测、过滤分离、烘干冷却、罐群管道、自动控制系统;果汁蔬菜汁生产线、果蔬检测分析仪器;喷码机、防伪包装技术设备等。
果蔬种植及采后技术：果树种子种苗、栽培技术、肥料、土壤改良剂、温室设备、自动化控制系统、病虫防害设备、果蔬采收装备、保鲜技术、农残检测等。
生鲜配送运营及技术：冷链及配送服务、生鲜电商、冷藏设备、冷冻设备、冷藏冷冻运输设备及配件、冷链仓储及搬运设备、制冷材料及配件等。
生鲜零售业及技术：商业信息管理系统、生鲜电商系统、展陈设施、商业仓储物流设备、食品加工设备、标识标签设备、店铺装陈、生鲜电商网络推广平台等。
展会网址：http://exhibit.56ye.net/show-51296.html
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