交易价格（官网报价）：
| 库内 | |||||
| 品名 | 级别/用途 | 价格(元/斤) | 价变 | 实况 | 备注 |
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 0.92-1.06 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 一般混级 | 1.10-1.20 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 较好混级 | 1.25-1.45 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 印尼货 | 1.23-1.28 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 4.5cm | 1.10-1.18 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 5.0cm | 1.25-1.40 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 5.5cm | 1.45-1.62 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交红蒜 | 6.0cm | 1.86-2.05 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交白蒜 | 4.5cm | 1.35-1.45 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交白蒜 | 5.0cm | 1.55-1.65 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交白蒜 | 5.5cm | 1.60-1.70 | 持平 | 一般 | - |
| 杂交白蒜 | 6.0cm | 1.85-2.00 | 持平 | 一般 | - |
| 老蒜 | 一般 | 0.80-1.00 | 持平 | 一般 | - |
市场动态：
上午金乡市场来人不多，聚拢人员不足百人，受元旦佳节影响，市场交投积极性不高，以原有货源交易为主，国内买家维持刚需购货，小吨位货源零散成交，储存商要价坚持，价格无明显变化，目前蒜米料价格在0.92-1.06元/斤，一般混级价格在1.12-1.20元/斤，较好混级价格在1.25-1.45元/斤。
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